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南通历史文化·传说典故

    人杰地灵,历史悠久。据古文化遗址考证,远在5000多年前的新石器时期,境内海安青墩地区就有原始氏族部落繁衍生息。今市区一带,五代设郡,称静海。后周显德五年(公元958年)筑城,定名通州。宋天圣元年(1023年)改称崇州,又名崇川。辛亥革命后,废州设县,称南通县,被称为“中国近代第一城”。1949年2月南通全境解放后,划城区、狼山、天生港一带建南通市,先后为苏北行署、南通地区专署所辖,1962年改为省辖市。1983年南通地区与南通市合并,实行市管县体制。
  人文荟萃,名贤辈出。范仲淹、王安石、米芾、文天祥等诸多名家在南通留下传世之作和轶闻逸事。三国名臣吕岱、宋代杰出教育家胡瑗、明代名医陈实功、清代“扬州八怪”之一的李方膺、清末状元张謇等名人为南通历史增色添彩。在中国近代文化科教史上,南通以创办第一所师范学校、第一座民间博物苑、第一所纺织学校、第一所刺绣学校、第一所戏剧学校、第一所中国人办的盲哑学校和第一所气象站等“七个第一”,而占有重要地位。江海大地还孕育了当代表演艺术家赵丹、国画大师王个簃、著名数学家杨乐及20多位中国科学院和工程院院士。
  江风海韵,风光绮丽。市中心的濠河风景区为国家4A级旅游风景名胜区,30华里的濠河环抱古城,被国内外游人誉为“少女脖子上的翡翠项链”,正在规划、开发的沿濠河博物馆群将赋予通城更深的文化内涵。位于市区南郊的狼山风景区同样为国家4A级旅游风景名胜区,是江苏省六大自然风景区之一,狼山列全国佛教八小名山之首,自初唐扩建广教寺以来,一直香火旺盛,声名远播。位于狼山两侧的剑山、军山、马鞍山、黄泥山经过近几年的开发建设,新添了不少景点。百里县区不乏寻幽探胜之地。海安的青墩文化遗址,如皋的水绘园和定慧寺,通州的文天祥南归渡海亭,如东的“海上迪斯科”(踩文蛤)和“空中交响乐”(海滨放风筝),启东的圆陀角观日亭等名闻遐迩。

南通行政区划

南通经济与人口·工农业状况

    南通市是我国首批对外开放的14个沿海城市之一,现辖如皋、通州、海门、启东4市(县级),海安、如东2县,崇川、港闸2区和南通经济技术开发区,共有146个乡镇。全市总面积8001平方公里,是江苏全省的十二分之一,2006年年末全市户籍人口769.79万人。
    2006年,在市委、市政府的正确领导下,全市上下坚持以科学发展观统领经济社会发展全局,紧紧围绕全面建设小康社会的奋斗目标,锐意进取、创新克难,巩固提升了跨越发展、科学发展、和谐发展态势,实现了“十一五”国民经济和社会发展的良好开局。但产业层次不高、节能减排任务艰巨、农民持续增收难度加大、城乡就业结构性矛盾较为突出、社会弱势群体生活还比较困难等问题仍然存在。
  初步核算,全年实现地区生产总值1758.34亿元,比上年增长15.7%。其中,第一产业增加值168.08亿元,增长4.5%;第二产业增加值985.00亿元,增长17.9%;第三产业增加值605.26亿元,增长15.7%。第一、第二和第三产业增加值占地区生产总值的比重分别为9.6%、56.0%和34.4%。全年市区居民消费价格总水平比上年上涨1.7%

南通地理位置与交通

   南通地处北纬31°41'-32°43'、东经120°12'-121°55'之间,在中国的版图上,处于沿海经济带与长江经济带T型结构交汇点和长江三角洲洲头的城市只有两个,一个是国际大都市的上海,另一个就是与其一衣带水、处于长江北岸的南通。南通“据江海之会、扼南北之喉”,隔江与中国经济最发达的上海及苏南地区相依,被誉为“北上海”;北接广袤的苏北大平原,通过铁路与欧亚大陆桥相连;从长江口出海可通达中国沿海和世界各港;溯江而上,可通苏、皖、赣、鄂、湘、川六省及云、贵、陕、豫等地。苏通长江公路大桥建成以后,将使南通进入上海一小时经济圈。南通面临海外和内陆两大经济辐射扇面,与上海有着相似的地理区位优势。素有“江海明珠”、“扬子第一窗口”之美誉。 
    南通拥有水、陆、空相配套的立体交通网络。204国道、328国道和宁通高速公路纵横全市,辅之通沙(南通、张家港)、通常(南通、常熟)、海太(海门、太仓)三座长江汽渡,贯通大江南北,新长铁路南通段已实现营运,沟通苏北、联接苏南、接轨沪宁铁路。南通兴东机场、如皋机场和启东直升飞机场,构筑了南通与外界便捷的空中通道,已开通到北京、大连、厂川、深圳、青岛、厦门等航线。南通港口已与美国、俄罗斯、加拿大、澳大利亚、日本、新加坡等的个国家和地区的199个港口通航,并开通3条国际集装箱航线。港口年吞吐量已达5000万吨,国际集装箱年运输量已达18万多标箱。南通江海港口资源丰富,对外开放的万吨级码头、泊位29座,其中可停靠5万吨级码头4座。南通内河运输也十分发达,已经开通的运输线路向北可到达苏北及安徽、淮南各市县;向南可达无锡、苏州、杭嘉湖地区以及江西、福建等地沿长江而上,可到达安徽、湖北、重庆、四川等地。

南通城市地图

  推荐交通地图网站: http://nt.dqccc.com/map/

南通旅游风景·名胜古迹·名人

    虽然南通只有一千多年的建城史,但盐业厚利却促进了城市繁荣,城市规模也日益扩大,至明代时已成为苏北的重要城市,后因随着海滩淤涨,海岸线东移,海盐业才开始衰落,但代之而起的植棉业的发展和家庭手工土布业的兴盛,又使此地很快成了大宗棉花土布的集散中心,逐步成为一个重要的商业城市。1895年,清末状元张謇回家乡兴办大生纺织厂和大生企业集团,南通又成为中国近代纺织工业的发祥地之一,成为闻名遐迩的纺织城。现已成为世界第三大家纺城!
  南通现有我国最早创办的师范学校(1902年)和国家级重点文物保护单位——南通博物馆(1905年),城周濠河环绕,狼山风景区主要由狼山、军山、剑山等五山组成,沿江绵延近4公里,是中国八小佛教名山之一,是江苏著名的旅游观光、休闲度假之地。名胜古迹有通州三塔、水绘园等。 

南通风景名胜精选:

    >>>狼山风景区<<<
在长江入海口的北岸边,在一马平川的江海平原上,狼山、剑山、军山、马鞍山、黄泥山滨江而立,五山秀丽多姿。站在五山之首的狼山上,举目眺望,莽莽长江,雾霭茫茫,此为长江最宽处,北岸至南岸,江水宽约八九公里,宛如浩瀚大海,无边无际。狼山,东西走向,北幽南畅,北麓沿边悬崖峻壁,难以攀登;南坡平缓,易于上行。 
    古代,狼山原是长江入海口江水中的一个孤岛,长年的泥沙淤积,便与江北岸连为一体。但山脚下依然留存下一条环山的清澈的“护山河”,并有一个美丽的名字,叫“玉带河”,为狼山增添了一景。山上寺庙里有一副对联:“江束四围圆,潮平两岸阔”。这有力地证实了此山原为“江心岛”。古人巧喻此江心岛之狼山为“美女梳头”、“老衲坐禅”。真是诗韵优美,寓意深远…… 
    狼山景区有个迎客宗旨:先照远,后照近。即先盛迎远方贵客,尔后接待近处嘉宾。可见,狼山胸怀天下,先人后己,乃有圣贤之心。 
    宽大为怀的狼山,有一个美丽的传说。古代,此山有一只白狼精,占山为王,无恶不作,把个风光优美的青山糟蹋成荒山野岭。一天,一位远方云游的年轻和尚累了,想借此地歇歇。“这有何难?”白狼精心想,一个座位之地能有多大,便轻狂地瞟了和尚一眼,“你要借多大地方?”“不大,不大。有个袈裟大小的地方就可以。”“无妨,无妨。”白狼精见那袈裟不过三五尺大小,便爽快答应了。“老衲这里有礼,谢谢施主。”只见那云游和尚挥起袈裟,往天上一撒,不料,那袈裟顿时飘飘洒洒散扩开去。如同一张无边无际的大网,从天而降,把整个山全都罩在网内……白狼精见,慌了手脚,知道遇到法力无边的仙人了,立即拜倒在地:“圣贤在上,受小人一拜!”白狼精算是知趣,自个儿卷起铺盖,让出狼山。临走,白狼精跪求道:“能否将此山叫狼山,也算给小人留个思念?”“老衲答应你。” 
    这位慈悲为怀的和尚,便是后来让狼山兴盛起来的大圣菩萨。由此,当地便留下了一句幽默有趣的后话:“大圣菩萨借狼山,有借无还。” 
    狼山顶上的广教寺,寺门两边粗大的黑色圆柱上,书写了一副气吞山河的对联:“长啸一声山鸣谷应,举头四顾海阔天空”。可见狼山气势之非凡。 
    步入寺院,登上大圣宝殿。大圣菩萨端坐堂上。大殿黑亮的圆柱上,可读到诗联一对:开门便笑笑古笑今凡事付之一笑;大肚能容容天容地于人无所不容。大圣菩萨胸襟之大,如汪洋,似苍穹…… 
    千年古刹的广教寺,殿宇雄丽,气势恢弘。环绕广教寺的众多景点,更是多姿多彩。北麓园内,山石奇绝,峰、岩、洞、石,颇负盛名。初唐四杰之一的骆宾王墓、鉴真和尚遇难纪念塔、清康熙御书亭、摩崖石刻、平倭碑亭、军山飞瀑、张謇铜像、三仙祠、关帝庙……风景万千,令人心驰神往。怪不得,千百年来,文人墨客于狼山留连忘返。北宋政治家、思想家、文学家王安石赞叹道:“遨游半是江湖里,始觉今朝眼界开。”宋代大书法家米芾游罢狼山,心潮澎湃,欣然挥毫:第一山。 
    这个闻名于世的狼山,其实高度并不高,只有海拔106.94米。然而,“山不在高,有仙则名”。中国有四座佛教圣山:五台山、九华山、峨眉山、普陀山;另有八座佛象小名山,狼山即为八大佛教小名山之首,可与四大佛教圣山比名……站在狼山峰巅,眺望南通市。阳光下,城池璀璨耀眼,熠熠闪光。南通市不仅拥有“江海第一山”,还拥有“中国近代第一城”的美誉。丧权辱国的中日《马关条约》签订后,南通籍的清朝状元张謇激于义愤,为挽救于危难中的中国,满怀抱负,返回故里,兴办实业,创建学校;大搞文化、水利、交通建设,为今天的南通留下了近现代城市建设的科学格局。为此,中科院院士、工程院院士吴良镛惊叹南通为“中国近代第一城”。 
    >>>濠河风景区<<<
环绕南通城的濠河,被誉为“少女脖子上的翡翠项链”,是南通的骄傲。南通人民为有这一条历史悠久、风景优美、国内现已罕见的濠河而自豪。
濠河 即古护城河、位于市区中心。濠河曲水回环,绕城而流,水面70万平方米,景观丰富,林木葱郁。亭台桥榭掩映其间,画舫游艇荡漾水中。濠河周围景致荟萃。东南之滨有中国最早的博物馆:南通博物苑,还有南通三塔之冠文峰塔,登其高眺远,可俯瞰南通全城。文峰塔院是市文联,书画院,艺术馆所在地。与塔院毗邻有南通市工艺美术研究所,专业研制刺绣等民间工艺品。与文峰塔一河之隔有我国第一座纺织专业博物馆:纺织大观园。三元桥畔新建的文峰公园,以自然风光与天然野趣倍受游客青睐。西南濠河风景区,以原五公园为基础兴建,这里河面宽阔,碧波荡漾,是南通市的文化娱乐区。北首有省级文物保护单位天宁寺、光孝塔。民谣"南通有三塔,角分四六八;两塔平地起,一塔云中插",所称八角之塔即光孝塔。 
    >>>滨江公园风景区<<<
滨江公园总投入达1.8亿元。南接龙爪园,紧靠长江,总占地面积约375亩,是长江岸线上不可多得的天然景观带。根据规划,整个公园由港口风情区、沿江风光区、休闲新天地、市井传统文化区等四个区域组成。经过抛石护岸吹填土,将形成200亩腹地,向东南延伸至黄泥山、马鞍山,与“山水间”体育公园接壤,形成壮阔的沿江新景观。  滨江公园是一处集观光、游览、休憩的临江生态公园,游客在此可以充分亲近江水,体验长江雄姿,观赏山水田园风光。此处景点增强了五山风景区的整体性和连贯性,创造了景区中央核心广场和绿色活动走廊,同时,还增强了“生态原貌”资源,使得这一景区地带形成为一个整体的临江生态公园保护区。该公园包括港口风情区、江岸风光区、碧水金滩区、休闲新天地、湿地生态区、龙爪礁石区等 
    >>>蛎岈山<<<
座落在东灶港东北侧的蛎岈山是一个天然两栖生物岛,因盛产牡蛎而闻名,据中科院、南师大科学家考察后认为淤泥质海岸出现如此规模生物礁见所未见,闻所未闻,实属罕见,为研究近二万年以来中纬度古海洋提供了难得的,甚至是地球上唯一的观照体。地理专家对其体表牡蛎壳测定证实它已有1540—1946年的历史,其固着基及造礁可达数千年,甚至上万年。整个蛎岈山似山非山,似岛非岛,由黄泥灶、泓西堆、大马鞍、扁担头、十八跳等大小不等的60余个牡蛎堆坨积而成,方圆6600亩,沙丘起伏,岛上资源丰富,别有天地,整个蛎岈山奇观可谓世上一奇。蛎岈山真奇妙,可谓:是山非山潮落登山天下奇景扑面来,有岛无岛汐潮离岛海上壮观踏浪去。在岛上你可尽情饱览大海风光,和大海零距离对话,任你在金沙滩上奔跑;若你躺在沙滩上休闲观海、悠然自得、尽享自然风光,渔港观光、海上休闲、蛎山探密、快艇击浪、海上日出、滩涂采蛤、骡马彩车等无不令你心驰神往。
    >>>水绘园<<<
绘园位于如皋城东北隅,是国内著名的古园林之一。其特色“南北东西皆水绘其中,秋峦葩卉,一一掩映,若绘画然”。加之明末才子冒襄(字辟疆)与金陵名妓董小宛的爱情故事在海内外广为流传,水绘园亦名声远播。1981年,我国著名古园林专家陈从周教授来如皋水绘园游览,即兴填了《忆江南》词一首“如皋好,信步冒家桥,流水几湾萦客梦,楼台隔院似闻箫,往事溯前朝。”
    >>>文峰公园<<<
三元桥东,文峰塔南,有一座以田园神韵取胜的公园,这就是1989年建成的文峰公园(原名长春园)。此园三面临水,东边与纺织博物馆相连。占地近10公顷,除园畔流过的濠河外,园内与濠河相通的河面就有3.3公顷,可谓“水包园,园包水”。文峰公园受人喜爱,不但是由于地理位置正处于“半村半廓”的濠河东南风景区,而且它本身造园艺术具有魅力,故而能吸引四方游人,给人以美的享受。
    >>>南通“园博园”<<<
“园博园”位于狼山与马鞍山、黄泥山之间的长江边,占地达49公顷,总投资4.2亿元,分江海风景区、灵山圣景区、西山怀古区、梅岭揽胜区和园艺集萃区。第五届省园博会于2007年9月20日在南通“园博园”开幕,本届省园博会的主题为:“山水神韵江海风”,将展示13个省辖市经典景观,包括南京的“梅林花雨”、南通的“映山泽镜”、无锡的“泉月赏心”、常州的“闻香寻芳”、苏州的“枫桥夜泊”、扬州的“三月烟花”、徐州的“西溪探源”、宿迁的“林霭秋雨”、淮安的“桑田村庐”、连云港的“松石水滩”、镇江的“西山径幽”、盐城的“泽地仙滩”和泰州的“翠园绿坡”,大多以各市知名景点为原型,结合“园博园”的地型地貌而构思建造的。
    >>>体育会展中心<<<
南通体育会展中心工程是南通市有史以来规模最大、设计功能最全、建设标准最高的现代化体育会展设施,总占地6000亩,建筑面积达150万平方米。建成后,它将成为一座集各类竞技体育比赛、全民健身休闲、商贸旅游会展、大型文艺演出于一体的多功能体育会展中心。 
    该中心工程位于南通市新城区中心轴线南端、工农南路与平啬园路交接处,紧邻狼山风景区与在建的南通大学城。工程包括国内第一个可开闭顶体育场、具备体育比赛与会展双重功能的体育馆以及现代化的游泳馆。 
    据悉,由日本全日新设计公司和同济大学共同设计的开闭顶体育场拥有3万个座位,所开启面积为105米×1900米,这比2108年北京奥运会主会场“鸟巢方案”所开启面积还要大三分之一,堪称全国第一。同时拥有60000个座位和10000个展位的体育馆,采用具有飘逸感的多曲线屋面,更增添了体育中心的现代气息。位于体育馆东侧的游泳馆共800个座位,可承担国内国际的各类大型比赛。 

南通名人简介:
历代人文荟萃,名贤辈出。范仲淹、王安石、文天祥等文学家在南通留下许多不朽诗篇和轶闻逸事。
  三国名臣吕岱、明代名医陈实功、扬州八怪之一的李方膺、清末状元张謇等历史名人均为南通籍人士。
  当代表演艺术家赵丹、国画大师王个簃、蛇药专家季德胜以及数学家杨乐等20多位两院院士也出自南通。
  体育事业备受瞩目,先后为国家输送了林莉、赵剑华、张洁云、周天华、葛菲、李菊、黄旭等一批体育名将,被国家体育总局誉为"世界冠军的摇篮"。
  
    今天,在全国中型城市中,南通更有许许多多的“第一”:二十多位院士、好几位闻名的大画家(袁运生、袁运甫兄弟等等)、二十多个世界冠军、主跨桥长达1088米的世界最大最长的钢索斜拉桥――苏通大桥……屈指一数,在全国地县级市中,在各个行业里,南通居然拥有70多个全国第一,有的甚至是世界第一。真是奇迹的“故乡”!尤其令人振奋的是“百岁老人之最”。据说,全国有4000多位百岁老人,南通居然拥有400多人。 
    南通为长江金三角的北角。南通大桥通车后,可与大上海连为一体,只需一个多小时便可到达。如今,上海与崇明岛之间,已在长江江底开凿江底隧道。而南通与崇明岛之间也正在计划架设长江大桥……明天,这个流金淌银的南通市,将是座开掘不尽的金山…… 
 
    南通江海交汇的壮观,长寿健身的神奇,花园城市的幽雅,江海河鲜的美味,无不传递着春的信息;南通近期推出了“江海之旅、文博之旅、冠军之旅、教育之旅、长寿之旅”五条特色旅游线路,欢迎您来品味南通。

详情请进:南通旅游景点一览

南通地方名品特产·传统工艺推荐

    天下第一鲜:
    南黄海滩涂盛产的文蛤有“天下第一鲜”之美誉,古代曾列为贡品上献朝廷。文蛤肉有爆炒、煨汤、烧烤、生炝等多种食法,铁板文蛤,金钱文蛤饼等为南通名菜。
    文峰双竹:
    文峰饭店名菜,主要原料是竹蛏,配以竹笋爆炒而成。竹蛏主要产于本市如东滩涂,形似竹管,壳色淡黄,肉质如玉,为海鲜中的上品。近年如东东沙一带已经开发了竹蛏养殖场,秋冬季节到清明前后收获的竹蛏体肥味佳。
    白汁鮰鱼:
    鮰鱼又名白吉鱼,长吻鳍,品种繁多。南通狼山一带江段出产的鮰鱼,白中隐红,剌少肉嫩,为长江长吻鳍中稀有的名贵品种。此菜已收入《中国名菜谱》和《中国烹饪词典》。
    海门提汤羊肉:
    海门山羊素以肥嫩鲜美著称,海门提汤羊肉在清末明初即负盛名。当地名厨选用经阉割育肥的山羊为原料,经过独特烹调而成,具有鲜嫩、多汁、味美、肉精、脂少、易消化、膻味轻等特点,兼有暖中补虚、开胃健身之功能。
    糖醋黄鱼:
    产于吕四鱼场的大小黄鱼,是我国最古老最重要的经济鱼类之一。黄鱼含蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、铁等多种营养成份,大黄鱼胶更是高级营养补品,黄鱼吃法较多,糖醋黄鱼是南通名菜。
    金钱萝卜饼:
    创制于清朝末年,七十年代南通点心师又根据《随园食单》加以改进,使成品色泽和谐悦目,形如金钱、纹路清晰,皮子酥松,馅心腴美鲜香。“南通金钱萝卜饼”已经载入《中国小吃》、《中国大百科全书》。
    芙蓉藿香饺:
    藿香味清凉芳香,是良好的中药材。南通的点心师利用藿香叶作饺皮,桂花豆沙作馅心软炸而成的藿香饺,犹如芙蓉花蕾含苞待放,入口清凉留香。此点已收入《中国小吃》、《中国大百科全书》,成为誉满全国的名点。
    韭菜盒子:
    沿自清乾隆年间袁枚所著《随园食单》。韭菜盒子一般选春季头刀韭菜作馅,适宜于春季食用。该制品表皮金黄酥脆,馅心韭香脆嫩,有不用油酥而酥松,不用米粉而糯软之效,是适时佳点。


    南通是中国近代民族工业发祥地之一,1984年被国务院列为首批沿海对外开放城市。    
  南通历来是人文荟萃之地,吴越文化,荆楚文化,齐鲁文化在此融汇,形成了江海平原独具特色的地域文化风情,在千余年的历史中,南通人民创造并发展了丰富多彩、名噪四方的民间工艺。诸如扎染、彩锦绣、哨口风筝(板鹞)、木版印画、工艺葫芦等。 南通蓝印花布便是其中最具代表性的民间工艺品之一。南通民间蓝印花布始于明代,流传至今。经过一代代民间艺人尤其是当代民间工艺家的不懈努力,从单一的土布制品走向多种面料的制品,从生活实用型走向实用、装饰多种类型、从田野阡陌走向城市都会,达到了它前所未有的辉煌。简单、原始的蓝白两色,创造出一个淳朴自然、千变万化、绚丽多姿的蓝白艺术世界。我们深信,随着改革开放的深入发展,蓝印花布艺术定能进一步开拓,会有越来越多人认识它、喜欢它。愿它成为现代城市的一道亮丽的风景线!  
    南通土布的形成与发展    
  南通濒江临海,土壤、气候适宜棉花生长。元、明以后,棉花在江海平原广为种植,并“纺之为纱,织之为布”。明代中期,从江南引进织造技术,带来了南通土布的发展。明末清初,广州花商传来了蓼蓝种子(植物蓝靛的原料),南通民间蓝草的大量种植,为蓝印花布就地提供了染料来源,从而促进了印染工艺的产生。各集镇相继建立染坊,为农家来料加工印花布。染坊的发展使南通民间蓝印花布为称为"衣被天下"。  
    南通蓝印花布工艺流程  
  南通民间蓝印花布,全凭人工手纺、手织、手染而成,其图案全凭手工镂刻,每幅刻好的纸版都似剪纸艺术。花版镂空后,经刷桐油加固,然后再用石灰拌黄豆粉,加水调成糊状,通过花版括在布上。待灰浆晾干后,投入缸内染色,染成的布呈深蓝色。染好的布去了浅浮灰浆,密封处露出本色。灰浆块面大的地方,灰层在染色的卷动中自然裂开,蓝靛随着裂缝渗透到坯布上,留下了人工无法描绘的自然冰纹。自然冰纹是蓝印花布艺术的灵魂。  
    南通古旧蓝印花布精品  
  南通民间蓝印花布具有浓厚的乡土气息,适用于做民间日用装饰品,可做服装、头巾、被面、兜肚、包袱、门帘等。南通民间蓝印花布在数百年的发展过程中,经过历代民间艺人的不断挖掘、切磋、丰富,产生了不少手工精湛、设计新颖的精品力作。南通蓝印花布艺术馆珍藏的民间传统优秀制品及图片资料便有上千件之多。  
    南通现代蓝印花布艺术的创新和发展      
  南通民间蓝印花布,在传统工艺的基础上,不断适应时代的需求,已由原来的单面印花发展成双面印花,由单色发展成复色,由小布发展成印制宽幅布。近年来,蓝印花布又渗透到现代都市人的生活中,如蓝印花布时装、门帘、壁挂、台布、鞋帽、包类、玩具等,无不散发出一种蓝与白的艺术魅力,并形成了蓝印花布制品系列。  
    南通蓝印花布艺术的外向开拓  
    南通蓝印花布浓郁的民间特色和广泛的实用装饰用途,日益受到人们的青睐,其产品远销美国、欧洲、东南亚、日本、台湾等国家和地区。南通蓝印花布艺术馆曾先后在北京、上海、大连、珠海、苏州等地举办蓝印花布展,还应邀在台湾举办蓝印花布系列作品展。  
    南通蓝印花布艺术馆    
  为保存和弘扬南通的蓝印花布艺术,1997年南通市在美丽的濠河畔建立了南通蓝印花布艺术馆,并下设了蓝印花布艺术馆展示中心、蓝印花布艺术馆制作中心、蓝印花布艺术馆服饰中心。这是我国第一家集收藏、展示、研究、生产、经营为一体的蓝印艺术馆。 该馆现珍藏明清以来的蓝印花布制品及图片资料近千件,保存着大量优秀的民间 传统制品,展示南通蓝印花布的传统工艺流程,为国内外广大爱好者学习、欣赏、研 究民间工艺美术提供了良好场所,使中国的传统民间艺术-南通蓝印花布得到更大的 继承与发扬。  该馆建立以来,已先后接待了日本、瑞典、美国、德国、新加坡等国家以及香港 、台湾地区的数十个代表团,蓝印花布艺术馆美名饮誉海内外。

南通土特产品推荐:

虾米、文蛤干、鲳鱼、黄鱼、天下第一鲜、海蜇头、海蜇皮、海蜇皮丝、名贵鱼干、鲜美海苔、泥螺、蛏鼻子、麻虾酱 (洋口港实业有限公司 84696000)
 
虾籽、蛏干(本港)、银鱼干、鲨鱼干、鳗鱼干、干贝、淡菜 (如东县外贸水产行 84692014)
 
西亭脆饼 (南通西亭脆饼有限公司 86534394)
 
军山茶 (南通狼山茶艺有限公司 85708860)
 
海安麻虾酱、金蝉养生油、柿叶养生醋、冬瓜酱油 (南通金土地绿色食品有限公司 88916877)
 
白蒲茶干 (如皋市白蒲三香斋茶干厂 88571154)
 
林梓潮糕 (如皋林梓潮糕店 87839069)
 
如皋罗卜条 (如皋市仁宗食品有限公司 87501971)
 
品王酒 (南通市品王酒厂 88813092)
 
营养玉米糁、玉米籼 (南通长寿博物馆 85838578)
 
如皋肉松、香肠、火腿 (如皋市米久食品有限公司 87526988)
 
如皋董糖 (南通美铃食品厂 87516205)
 
白蒲黄酒 (如皋市白蒲酒厂 88571029)
 
丁埝脆饼 (南通麒麟阁食品厂 87531977)
 
仁和大礼糕、苏式椒盐、五仁、洗沙月饼 (如东县仁和食品厂 84591242)
 
新中牌乳腐 (江苏新中酿造有限公司 13801494855)
 
“开沙岛”牌西瓜 (通州市开沙岛农副产品开发公司 86746088)
 
海门羊肉 (南通麒麟阁食品厂 87531977)
 
蓝印花布系列 (南通蓝印花布艺术馆 85108771)
 
蓝印花布制品、扎染、彩锦绣、钩针、木雕等 (南通市蓝希工艺品印染有限公司 13806299882)
 
铜版画 (南通纽兰德工艺美术品公司 85235242)
 
红木工艺、板鹞风筝 (南通紫光红木艺术品公司 85666548)
 
红木水牛笔筒、红木卧牛、黑紫檀、站海子牛、大奔马、松鹤笔筒等 (如东彩神红木雕刻厂 84353598)
 
工艺瓷壁挂、花瓶、笔筒、茶杯、人像、风景像等 (南通市健雄工艺陶瓷厂 85100540)
 
郭氏风筝 (如皋市郭氏风筝社 87515765)
 
工艺丝毯 (如皋市工艺丝毯博物馆 87652800)
 
百岁碗筷、盘、万福大碗 (如皋市戴氏旅游文化用品公司 87518080)
 
红木工艺品 (通州东方红木雕刻有限公司 13921481886)
 
哨口风筝 (通州市五接哨口风筝有限公司 86743613)
 
红木工艺 (其林红木制品厂 82165015)
 
挂件系列、座件系列、单只 (江苏南通东蛤天艺社 84523611)
 
面塑、组合面塑 (罗斌工作室 84520885)
 
鑫缘牌丝巾、蚕丝被、真丝睡衣等 (江苏海安茧丝绸集团股份有限公司 88813706)
 
床上用品 (海门三星绣品城 82358888)
 
羊绒混绒羊毛针织制品 (江苏欧宝针纺制品有限公司 13862798889)
 
蛇油膏、蛇油SOD蜜、裂克膏、冻疮灵 (南通德胜蛇业有限公司 13328064499)

花木盆景 (如皋市花木大世界 87770666)
 
榕树、罗汉松、杜鹃等 (如皋江源植物造景有限公司 87778958)
详情请进:南通名品特产专区

南通特色饮食文化

    南通人喜食蔬菜。荤菜主要吃猪肉,以此为原料的菜肴很多,较有特色的是用蟹肉加肉糜制作的蟹粉狮子头,或红烧,或清蒸,鲜嫩可口,为金秋季节的时令名菜。另有鲫鱼嵌占刂 肉、荷包甲鱼(甲鱼嵌占刂肉)、海鱼干烧肉等等。南通人喜欢吃黄牛肉,十字街南有东牛肉巷和西牛肉巷,即因牛肉店集中而得名。南通人习惯吃山羊肉,并讲究吃越过“三冬”(三个冬天)的肥羊,更以有皮者为肥嫩鲜美。80年代后,又有狼山烧鸡闻名遐迩。
  南通江海连通,水网纵横,河塘遍布,淡水、海水产品极其丰富,其产量之多,首推鱼类。长江河豚很有名,这种鱼体圆肉肥,鲜美异常,但如洗、煮不当,食后会中毒,南通有“拼死吃河豚”之说。
    黄海水产丰富,特别是贝类更是品种繁多。竹蛏为贝中上品,属南通海产“八珍”之列,其软足尖细如舌,鲜嫩无比。文蛤有“天下第一鲜”的美称。南通地方名厨,能用文蛤做出许多色香味形俱佳的名菜佳肴。南通人有自己的家庭小菜,如用臭乳腐拌花生米,猪耳朵丁、茶干丁拌花生米(俗称猴儿头)等等,既经济又实惠。螃蟹以深秋季节为上乘待客之物,并可配做成各色美味佳肴。 
  “野鸡丝”是南通城绝无仅有的一道风景。所谓“野鸡丝”,也就是用酱菜中的甜包瓜、纯精猪内、鲜嫩生姜切成细丝烹制而成。你看它油汪汪、亮光光,红黄相间,艳丽的色彩给人以美的熏陶和享受,而它口味是甜中透咸,又带点麻辣,吃在嘴里油而不腻,从而使品味与欣赏合为一体。
  南通人有本色筵席。旧时农村中最简单的筵席是四大盘,即以4个青花鲤鱼大盘盛4种菜肴。稍高层次的是“八碗头”,即:宴席有8碗菜肴。80年代后,人们一般不让猪身上的东西上桌,讲究吃鸡、鱼、虾、海类、贝类等菜。外加甜菜、清汤和点心、水果。

    南通人主食米、面、玉米等。
  水稻有籼、粳、糯3种,南通城内,市民爱吃饭米(粳米)。糯米俗称茶米,用以蒸糕、裹粽子、搓圆子、做浆糟(酒酿)、酿米酒等,一般不用以煮饭。旧时,多数农民一年到头很难吃上几顿纯米饭,即使是家境较好的农户,平时也总是吃由元麦脱粒后磨成的粯子和少量大米相混煮成的 粯子饭粥,只有当水稻收割,新谷登场,才碾些大米,全家人吃上一顿新米饭尝新。新米饭软糯清香。
  解放后,随着农业生产的发展,人们的生活水平得以提高,过去因地域而形成的主食上的区别,逐步消失。市郊普遍以大米为主食,间或食用面食。80年代前,市民一般为中午吃干饭,早晚吃泡饭。条件好的,早餐为稀饭伴以烧饼、油条。80年代后,多数居民是中午和晚上均吃干饭,早餐多吃点心,喝牛奶也渐成习惯。


如皋饮食——长寿文化
    如皋是我国的长寿之乡,是明末四公子之一冒辟疆的老家。现在的如皋城里,冒辟疆的故居水绘园,秦淮名妓董小宛的水明楼还对游人开放。联合国确定的长寿之乡标准是,每百万人口中,应有75位百岁老人。如皋全市145万人,百岁老人就达172位,还有170名99岁老人,90岁以上的老人超过4000人,人均寿命75.5岁。百岁老人总数名列全国各县(市)首位。目前世界所有长寿之乡,全在高寒地带和偏僻山区,惟独如皋例外。我国被列为长寿之乡的,有如皋市、广西巴马县、湖北钟祥市、四川乐山市、新疆克拉玛依地区、辽宁辽阳兴隆村,只有如皋地处经济发达的沿海地区。 
  最近,国内外1000多名专家学者,云集如皋,探讨长寿现象。新华社也发了报道,揭示如皋长寿的“独到之秘”:一为“二粥一饭”的饮食习惯,一为莳弄花木的悠闲情趣。距如皋市府所在地仅几十华里,生活习俗一样,村中长寿老人亦多。如皋家家户户种树养花。莳弄花草,怡情养性,有利健康。
  专家们发现,如皋百岁老人中,有74%每天都是早晚吃粥,中午吃干饭。粥减少了热量的摄入,可防止肥胖的发生,也减少了高血压、心脏病、糖尿病等“时髦病”发病的几率。
  如皋百岁老人吃粥的主要用料是粳米、玉米面、大麦糁等,按中医观点,它们具有健脾养胃的特殊功效,在维护健康方面起着重要作用。


南通时尚好去处

梅林春晓 南通狼山黄马山风景区 85705132 85709517
 
大家乐海鲜酒店 市青年西路20号附7号 83535962
 
日月谈大酒楼 市工农路附57号 85227777 85222999
 
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南通名企名单:(注:排名不分前后)
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